Un kit complet constitué de couteaux à désosser, à filet, à dépouiller, à éviscérer, d'une scie à os, d'un aiguiseur et d'écarteurs. Robuste et tranchant, ce set bénéficie de lames en acier inoxydable pour désosser et dépecer la viande. Il bénéficie également d'e manches antidérapants, hygiéniques et faciles à nettoyer.
Caractéristiques :
- Acier inox 420
- Manches antidérapants en caoutchouc fluo
- Mini aiguiseur inclus
- Malette noire de transport en ABS
- 1 paire de gants en latex incluse
